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ローンウルフのロンリーライフ

日々の暮らしを思いつくまま、気が向くまま、綴ってみます

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磯料理・小料理 くなしり

2009.04.18/Sat/12:00:00

ローンウルフです。

仕事が忙しいのは、ありがたいことですが、収入に結びつかないのは辛いです
この不況下では、食べていけるだけ幸せなので、贅沢は言いません。
贅沢は言いませんが、美味しい食べ物には、目がありません
新鮮な魚介類なら、何時も期待を裏切らない名店「くなしり」です。


まずは、いつものプレミアムモルツ。


お通しのもずく。
シャキシャキした食感と、合わせ酢の塩梅が良くて、飲み干しちゃいます。


今日はこれ以上ないほど豪快かつ盛大に、ド~~~ンと、盛ってもらいました。
直径60cmはありそうな、見事なお皿に、これでもかと言うくらい豪華な食材の数々、たまりません。
超特大の伊勢海老の生き作り、大トロ、赤味、アワビ、雲丹、鯛、あん肝・・・etc。
過去最大級の、豪快で新鮮な盛り合わせです。

で、これは、お座敷のお客様のオーダーで、ウルフは食べられません


こっちがウルフの頼んだ、盛り合わせです。


岩牡蠣、新鮮プリプリ、何月に食べても美味しいです。


天然物の真鯛、松葉造り。
天然物は生簀に入れてもダメなので、前日に〆たそうです。
食感はやわらかく、甘みがあって、絶品でした。


車海老の生き作り。
身が甘くて、頭と尻尾は、ピクピク動いてます。


頭も尻尾も焼いてもらって、全部いただきます。
頭は味噌が詰まっていて最高、お酒がすすみます。


新潟県・久須美酒造
清泉
漫画「夏子の酒」で有名となった蔵元です。。
この日は、ロンリーじゃなくて、素敵なレディーが御一緒してくれました


天ぷらも、少しいただきました。


タラの芽の天ぷら。
春になった事をつくづくと実感する香りです。
実家の近くで、良く取れましたが、乱獲で今は山奥まで行かないと採れません。


アナゴの少し小さいやつの天ぷら。
代わった呼び方がありますが、忘れました


蛍烏賊の天ぷら。
ただただ、美味しい。


お店の情報は、クリックしてね。

住所:群馬県高崎市新田町5
電話:027-325-4502

前回の「くなしり」
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テーマ: 和食
ジャンル: グルメ
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この記事に対するコメント

こんにちはe-243

そろそろ苺狩りの季節ですねe-343

穴子の小ぶりちゃんは
「めそっこ」??という名前だったような・・・・e-351
URL | 茶碗 #-
2009/04/18 14:24 * 編集 *

茶碗さん、こんにちは。

そっかー、「めそっこ」だった気がしますね。
昨日もやっちゃいました。
むらかみ→ASLI→chidori→ウェスタン→記憶飛ぶi-282
う~~~、頭痛いですww。
URL | ローンウルフ #-
2009/04/18 15:10 * 編集 *
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